ANALISIS PEMASARAN TERNAK SAPI POTONG (Bos taurus) DI DESA BANGUN PURBA BARAT KECAMATAN BANGUN PURBA KABUPATEN ROKAN HULU

WULANDARI, NIKEN (2026) ANALISIS PEMASARAN TERNAK SAPI POTONG (Bos taurus) DI DESA BANGUN PURBA BARAT KECAMATAN BANGUN PURBA KABUPATEN ROKAN HULU. Sarjana thesis, Universitas Pasir Pengaraian.

	Text COVER.pdf Download (948kB)
	Text BAB 1 2 3.pdf Download (778kB)
	Text BAB 4 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Pemasaran ternak sapi potong memiliki peranan penting dalam menentukan tingkat pendapatan dan kesejahteraan peternak, sehingga diperlukan sistem pemasaran yang efisien dan menguntungkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran, biaya pemasaran, margin pemasaran, farmer’s share, serta efisiensi pemasaran ternak sapi potong (Bos taurus) di Desa Bangun Purba Barat Kecamatan Bangun Purba Kabupaten Rokan Hulu. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dengan pengumpulan data primer melalui wawancara langsung kepada peternak dan pedagang, serta data sekunder dari instansi terkait. Analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif dengan menghitung biaya pemasaran, margin pemasaran, farmer’s share, dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat dua saluran pemasaran, yaitu saluran langsung (peternak–konsumen) dan saluran tidak langsung (peternak– pedagang pengecer–konsumen). Pada saluran langsung, margin pemasaran sebesar Rp0 dengan farmer’s share 100%, sedangkan pada saluran tidak langsung margin pemasaran rata-rata sebesar Rp770.536 dengan farmer’s share sebesar 95,89%. Nilai efisiensi pemasaran sebesar 3,19%, yang menunjukkan bahwa pemasaran sapi potong di Desa Bangun Purba Barat tergolong efisien karena biaya pemasaran relatif kecil dibandingkan harga jual di tingkat konsumen.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords:	Pemasaran, Sapi Potong, Efisiensi Pemasaran
Subjects:	Dewey decimal Classification Subject Areas > 600 Teknologi dan ilmu-ilmu Terapan > 630 - 639 Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan > 630 Farm, Farming/Usaha Tani, Pertanian, Teknologi Pertanian
Divisions:	Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis
Depositing User:	Pustaka - -
Date Deposited:	30 Sep 2026 01:55
Last Modified:	30 Sep 2026 01:55
URI:	http://repository.upp.ac.id/id/eprint/4992

Actions (login required)

View Item