PERAMALAN PENJUALAN SWALAYAN AZKIA DENGAN SAFETY STOCK DAN REORDER POINT MENGGUNAKAN METODE ARTIFICIAL NEURAL NETWORK

RAHMAH DENI, DESWIKA (2025) PERAMALAN PENJUALAN SWALAYAN AZKIA DENGAN SAFETY STOCK DAN REORDER POINT MENGGUNAKAN METODE ARTIFICIAL NEURAL NETWORK. Sarjana thesis, Universitas Pasir Pengaraian.

[img] Text
COVER.pdf

Download (1MB)
[img] Text
BAB 1 2 3.pdf

Download (514kB)
[img] Text
BAB 4 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (888kB) | Request a copy

Abstract

Pengelolaan operasional pada usaha ritel seperti Swalayan Azkia kerap terkendala proses manual pencatatan transaksi dan inventaris, yang memicu ketidakakuratan data, risiko stockout, serta overstock. Penelitian ini merancang dan membangun sistem informasi berbasis web sebagai solusi. Sistem dikembangkan dengan PHP dan MySQL. Metode utama ialah Artificial Neural Network (ANN) tipe Multi-Layer Perceptron (MLP) untuk peramalan permintaan produk. Hasil peramalan diintegrasikan otomatis dengan perhitungan Safety Stock (SS) dan Reorder Point (ROP) sehingga parameter stok bersifat dinamis. Sistem menyediakan dua hak akses: Admin untuk manajemen data, pelaporan, dan analisis; serta Kasir untuk operasional Point of Sale. Implementasi menunjukkan sistem mampu mengambil data penjualan historis, menormalisasi input secara dinamis, menjalankan MLP per produk, lalu memperbarui SS dan ROP di basis data. Pengujian black box membuktikan fungsi inti login, CRUD data master, transaksi, peramalan, pelaporan, dan manajemen stok cerdas berjalan sesuai harapan. Dengan demikian, sistem meningkatkan efisiensi operasional dan akurasi stok, serta mendukung pengambilan keputusan berbasis data bagi manajemen Swalayan Azkia. Rancangan antarmuka menekankan kemudahan penggunaan, sementara arsitektur modular memudahkan pemeliharaan dan pengembangan fitur lanjutan. Integrasi notifikasi stok kritis membantu penjadwalan pembelian dan mencegah kekosongan serta kerugian.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: Peramalan Penjualan, Artificial Neural Network (ANN), Multi-Layer Perceptron (MLP), Safety Stock, Reorder Point
Subjects: Dewey decimal Classification Subject Areas > 000 Karya Umum > 000-009 Ilmu Umum dan Komputer
Divisions: Fakultas Ilmu Komputer > Teknik Informatika
Depositing User: Pustaka - -
Date Deposited: 29 Jan 2026 04:42
Last Modified: 29 Jan 2026 04:42
URI: http://repository.upp.ac.id/id/eprint/3198

Actions (login required)

View Item View Item