ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP COFFEE SHOP DI KECAMATAN UJUNG BATU (Studi Kasus: Coffee Shop Chen-teng Coffee and Kitchen)

REFLIZON, - (2022) ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP COFFEE SHOP DI KECAMATAN UJUNG BATU (Studi Kasus: Coffee Shop Chen-teng Coffee and Kitchen). Sarjana thesis, Universitas Pasir pengaraian.

	Text COVER.pdf Download (944kB)
	Text BAB 1 2 3.pdf Download (395kB)
	Text BAB 4 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (736kB) | Request a copy

Abstract

Budaya minum kopi saat ini merupakan suatu trend baru yang muncul diberbagai kalangan masyarakat. Meningkatnya permintaan akan kopi, memancing munculnya berbagai Brand Kafe di kota – kota besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen dan menganalisis tingkat kepuasan konsumen terhadap Coffee Shop Chen-teng Coffee and Kitchen di kecamatan Ujung Batu. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu: analisis deskriptif digunakan untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen dan analisis costumer satisfaction index (CSI) untuk menganalisis tingkat kepuasan konsumen. Hasil penelitian menunjukkan karakteristik konsumen di coffee shop didominasi oleh konsumen yang berjenis kelamin laki-laki, berusia lebih dari 25 tahun, tingkat pendidikan Sarjana, Suku melayu, pekerjaannya sebagai wiraswasta dan memiliki pendapatan lebih dari Rp 3.000.000. Pengukuran tingkat kepuasan konsumen sebesar 92,68%, berarti konsumen sangat puas. Atribut yang perlu ditingkatkan, yaitu atribut price’s karena tingkat kinerjanya tidak sesuai dengan harapan yang diinginkan konsumen.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords:	karakteristik, konsumen, Coffee Shop, Customer Satisfaction Index
Subjects:	Dewey decimal Classification Subject Areas > 600 Teknologi dan ilmu-ilmu Terapan > 630 - 639 Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan Dewey decimal Classification Subject Areas > 600 Teknologi dan ilmu-ilmu Terapan > 630 - 639 Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan
Divisions:	Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis
Depositing User:	Unnamed user with email info.pustakaupp@gmail.com
Date Deposited:	25 Sep 2023 08:03
Last Modified:	27 Sep 2023 04:19
URI:	http://repository.upp.ac.id/id/eprint/1674

Actions (login required)

View Item